Kanser hastalarının tedavi sürecinde en önemli konuların başında beslenme geliyor.
Kanser tedavisi boyunca beslenmesine dikkat eden hastaların yaşam kalitelerininyükseldiğini belirten uzmanlar, tedavi sırasında iyi beslenen hastalarınkemoterapi ve radyoterapinin yan etkilerine karşı daha dirençli olduklarınadikkat çekiyor. Kanser tedavisi gören hastalarda beslenmenin son derece önemli olduğunadeğinen özel bir hastanenin Diyetisyeni Gülşah Esensoy, bununla beraberrahatsızlığın getirmiş olduğu bazı olumsuzlukların beslenmeyi de etkilediğinibelirtti. Esensoy, "Kanser hastalarında artan enerji harcamasına bağlı olarakgerekli enerji ihtiyacının karşılanamaması en önemli sorunlardan biridir.Uygulanan tedavi ve ilaçlarla iştahsızlık, ağız tadında değişiklikler besintüketimini, dolayısıyla enerji alımını engellemektedir. Tedavi sırasında iyibeslenen hastalar kemoterapi ve radyoterapinin yan etkilerine daha dirençliolmaktadırlar." dedi.
Tedavi gören kanser hastalarının normal zamanda olduğu gibi 4 temel besingrubu ile beslenmelerinin önemli olduğuna dikkat çeken Esensoy, tavuk, balık,süt, yoğurt, ayran, ekmek, meyvenin kanser tedavisinde önemli olduğunu kaydetti.Esensoy ayrıca her ne kadar iştahsızlık hissedilse de yemek yeme konusunda esnekolmanın gerektiği ve bunun tedaviye katkı sağlayacağının da akıldançıkartılmamasını tavsiye etti.
Değişik besinlerden azar azar da olsa yemeyi ihmal etmemek gerektiğinibelirten Esensoy, görülen bir diğer sorunun ise zellikle radyoterapi sonrasıbulantı olduğunu söyledi. Gülşah Esensoy, şöyle devam etti: "Tek bir öğündetüketilmesi gereken besinleri almakta zorluk çekiyorsanız ara öğünleroluşturarak bunları azar azar tüketin ancak bir yandan da enerjisi yüksekbesinler tercih edin. Yiyeceklerin kokularından rahatsız oluyorsanız pişirmeortamında bulunmayın veya düşük ısılarda ısıtarak tüketmeyi tercih edin. Çokyağlı veya katı yağ içeren besinlerden, kızartılmış - kavrulmuş besinlerden uzakdurun. Mümkünse bir uzmandan yardım isteyin." (CİHAN)